ANTIPASTI
Salami nostrani Allergeni: … € 18,00
Missoltino con miele di tiglio e ciliegie
Allergeni: pesce … € 16,00
Selezione di formaggi nostrani di capra e latte vaccino con miele d’ acacia
– Allergeni: latte e derivati … € 19,00
Bresaola della Valtellina con scaglie di Grana Padano
Allergeni : latte e derivati … € 18,00
Fonduta di Parmigiano Reggiano con crostini
– Allergeni: glutine, latte e derivati … €16,00
Arborelle in Carpione – Allergeni: glutine, … € 15,00
PRIMI
Risotto con pesce persico del Lario (min x 2 persone)
Allergeni: glutine e latte, derivati e pesce … € 23,00
Cappelletti con crema di Grana Padano
– Allergeni: glutine, latte e derivati … € 16,00
Strozzapreti con ragù del Ceppo, ovvero manzo, cervo , salsiccia e Parmigiano
Allergeni: glutine, latte e derivati … €16,00
Ravioli di mare con bisque di gamberoni
Allergeni: glutine, latte e derivati … € 18 ,00
Lasagnetta vegetariane
Allergeni: glutine, latte e derivati … €17,00
Ravioli di lago al burro e salvia
Allergeni: glutine, latte e derivati … €17,00
SECONDI
Guanciale di maiale all’ Inferno Superiore con patate al forno
– Allergeni: latte e derivati … € 21,00
Gamberoni pastellati con crema di avocado
Allergeni: latte e derivati… € 26,00
Tagliata di manzo con patate al forno … € 23,00
Tagliata di manzo con con rucola e grana … € 23,00
Tagliata di manzo con crema di funghi … € 23,00
Trota salmonata in cartoccio alla mediterranea
– Allergeni: pesce …€ 21,00
Cervo in salmì con patate ……..€ 22,00
COPERTO, ACQUA E CONTORNI
Patate al forno … € 6,00 Insalata mista … € 6,00
Spinaci saltati … € 6,00 Coperto … € 4,50
Acqua gassata e naturale San Benedetto (100 cl-)…€ 3,50 – (50 cl) € 2,00
Vi aspettiamo !
N.B.:
I piatti menzionati potrebbero subire modifiche in funzione della disponibilità dei prodotti.
Esclusioni: tutto quanto NON espresso nel presente menù (ad. es. bevande dalla carta dei vini, dessert, ecc.)