Lo Chef propone

ANTIPASTI

Salami nostrani   Allergeni:    … € 18,00

Missoltino con miele di tiglio e ciliegie

Allergeni: pesce … € 16,00

Selezione di formaggi nostrani di capra  e latte vaccino  con miele d’ acacia

– Allergeni: latte e derivati    … € 19,00

Bresaola della Valtellina con scaglie di Grana Padano

Allergeni : latte e derivati    … € 18,00

         Fonduta di Parmigiano Reggiano con crostini                

            – Allergeni: glutine,  latte e derivati    … €16,00

Arborelle in Carpione – Allergeni: glutine, … € 15,00

PRIMI

Risotto con pesce persico del Lario (min x 2 persone)

Allergeni: glutine e latte, derivati e pesce   … € 23,00

Cappelletti con crema di  Grana Padano 

– Allergeni: glutine,  latte e derivati … € 16,00

Strozzapreti con ragù del Ceppo, ovvero manzo, cervo , salsiccia e Parmigiano

Allergeni: glutine, latte e derivati … €16,00

Ravioli di mare con bisque di gamberoni

 Allergeni: glutine, latte e derivati … € 18 ,00

Lasagnetta vegetariane
Allergeni: glutine, latte e derivati … €17,00

Ravioli di lago al burro e salvia
Allergeni: glutine, latte e derivati … €17,00

SECONDI

Guanciale di maiale all’ Inferno Superiore  con patate al forno 

–  Allergeni:  latte e derivati € 21,00

Gamberoni pastellati con crema di avocado

Allergeni: latte e derivati… € 26,00

Tagliata di manzo con patate al forno    … € 23,00

Tagliata di manzo con con rucola e grana    … € 23,00

Tagliata di manzo con crema di funghi    … € 23,00

Trota salmonata in cartoccio alla mediterranea  

– Allergeni: pesce  …€ 21,00

Cervo in salmì con patate ……..€ 22,00

COPERTO, ACQUA E CONTORNI

Patate al forno … € 6,00 Insalata mista … € 6,00

Spinaci saltati … € 6,00 Coperto … € 4,50

Acqua gassata e naturale San Benedetto (100 cl-)…€ 3,50  – (50 cl) € 2,00 

Vi aspettiamo !

N.B.: 

I piatti menzionati potrebbero subire modifiche in funzione della disponibilità dei prodotti.

Esclusioni:   tutto quanto NON espresso nel presente menù (ad. es. bevande dalla carta dei vini, dessert, ecc.)